九十九里の海水を原料とし、昔ながらの製法で手作りされている塩は、塩味やほのかな甘みと豊かな旨味を感じます。. . とても身近な調味料である「塩」。. 今回、サンライズソルトの内山貴子さんを講師としてお招きし、塩がどのように作られているのかお話を伺い、. 自身でも実際に塩作りを体験してみませんか。. . お昼は仕上がった塩を使って、塩おむすび、塩もみ野菜を作ってみましょう。. たけおごはんからは汁物と小さなおかずを数種類ご用意致します。. . 子供達にとって少しでも記憶に残る体験になれたら幸いです。. どうぞ、宜しくお願い致します。. . -----. . 「親子で塩作り体験の会」. . -----. . 日程:2022年 8月19日(金). . 時間:10:00~13:00. . 参加費:¥2000(大人一名、子供一名分)以降は食事一名につき¥700. . 持ち物:カセットコンロ、片手鍋、エプロン、三角巾. . 予約方法:7月20日より、お電話にて承ります。0479-74-8488. . -----. . . ■■■ お知らせ ■■■. . ●7月6日~8月2日の献立は、. 「出汁塩鶏の蒸し揚げ定食」です。. . ●8月の献立は・・・。. . ●スタッフ募集中. . . ■■■ イベントなど ■■■. . ●次回のケーキ販売の日は7月です. . ●「特典付き2023カレンダー」(販売中). . ●7月22日(金)、ライブ+ホタル観賞会+夜ご飯(満席となりました). . ●8月19日(金)、親子で塩づくり体験(7月20日より受付開始). . . #たけおごはん #シフォンケーキ #ロールケーキ #匝瑳市 . . ----. たけおごはん 千葉県匝瑳市生尾114-2 0479-74-8488
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by takeogohan
| 2022-07-13 18:44
| おしらせ
「野菜定食」と「月替わり定食」。. . 今月7月より「月替わり定食」には、旬の野菜を使ったちいさめのポタージュをお付けしています。. 食前に少しだけ旬を感じて頂けたら幸いです。. . そして、7月の月替わり献立は「出汁塩鶏の蒸し揚げ定食」です。. . お店の味の土台となる出汁。. 昆布、煮干し、宗田節、鯖節、鰹節、この材料からとっています。. その出汁と塩に漬け込んだ鶏肉に厚めの衣を纏わせて蒸しながら揚げるイメージで仕上げております。. ふっくらとした食感を是非お楽しみ頂きたいです。. . お時間、人数、メニューがお決まりでしたらご予約承れます。. どうぞよろしくお願い致します。. . . ■■■ お知らせ ■■■. . ●7月6日~8月2日の献立は、. 「出汁塩鶏の蒸し揚げ定食」です。. . ●8月の献立は・・・。. . ●スタッフ募集中. . . ■■■ イベントなど ■■■. . ●次回のケーキ販売の日は7月です. . ●「特典付き2023カレンダー」(販売中). . ●7月22日(金)、ライブ+ホタル観賞会+夜ご飯(満席となりました). . ●8月19日(金)、親子で塩づくり体験(詳細は近日). . . #たけおごはん #シフォンケーキ #ロールケーキ #匝瑳市 . . ----. たけおごはん 千葉県匝瑳市生尾114-2 0479-74-8488
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by takeogohan
| 2022-07-11 20:22
| おしらせ
ご予約で満席となりましたのでお知らせ致します。. . 以降はキャンセル待ちでの受付となります、どうぞよろしくお願い致します。. . . ■■■ お知らせ ■■■. . ●7月6日~8月2日の献立は、 「出汁塩鶏の蒸し揚げ定食」です。. . ●7月3日、4日、5日。. 設備メンテナンスの為、お休みです。. . ●8月の献立は・・・。. . ●スタッフ募集中. . . ■■■ イベントなど ■■■. . ●次回のケーキ販売の日は7月です. . ●「特典付き2023カレンダー」(販売中). . ●7月22日(金)、ライブ+ホタル観賞会+夜ご飯(キャンセル待ち受付中. . ●8月19日(金)、親子で塩づくり体験(詳細は近日). . . #たけおごはん #シフォンケーキ #ロールケーキ #匝瑳市 . . ----. たけおごはん 千葉県匝瑳市生尾114-2 0479-74-8488
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by takeogohan
| 2022-06-30 21:28
| おしらせ
できるだけ地元農家さんの農産物を中心に定食を作らせて頂いています。. . スタッフを募集致します。. . 下記、応募方法などです。. ------------------------------------------. 仕事内容. ・掃除、開店準備、接客、調理補助、配膳、皿洗い、仕込み補助などなど。. . 給与、勤務時間. ・時給960円(日曜祝日は時給980円). . ・週1~2日. . ・勤務時間10:00~14:30(日によって変更有り). . ・交通費支給なし、まかない有り。. . 応募条件. ・長期勤務できる方。. ・一か月のうち2日程度、日曜や祝日に出勤できる方. ・たけおごはんにお越しになった事がある方。. . 応募方法. ・いずれかのSNS(フェイスブック、インスタグラム、ツイッター)の. DMにて履歴書にあたる内容を送信、又は履歴書を郵送。. その後、こちらからの返信にて面接の日をご相談させて下さい。. . ・DM、履歴書は特に形式は問いません、ご自由に自己紹介をお願いします。. . ・5日以内にお返事致します。. . ------------------------------------------. . 一緒にお店を支えて頂ける方、お待ちしております。. どうぞ、宜しくお願い致します。. . . ■■■ お知らせ ■■■. . ●6月5日~30日の献立は、. 「醤油ラーメンぷちコース」です。. . ●7月6日~28日の献立は、 「出汁塩鶏の蒸し揚げ定食」です。. . ●7月3日、4日、5日。. 設備メンテナンスの為、お休みです。. . ●スタッフ募集中. . . ■■■ イベントなど ■■■. . ●次回のケーキ販売の日は7月です. . ●6月5日~30日、鈴木ありさん展覧会. . ●10周年記念グッズ「特典付き2023カレンダー」(販売中). . ●7月22日(金)、ライブ+ホタル観賞会+夜ご飯(ご予約受付中). . ●8月19日(金)、親子で塩づくり体験(詳細は近日). . . #たけおごはん #シフォンケーキ #ロールケーキ #匝瑳市 #スタッフ募集 . . ----. たけおごはん 千葉県匝瑳市生尾114-2 0479-74-8488
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by takeogohan
| 2022-06-26 19:26
| おしらせ
6月30日(木)までのご提供となっております。. . お客様からラーメンスープの出汁について何を使っているのかと質問を頂きました。. 今更なのですが、記載致します。. . ・たまねぎ. ・しいたけ. ・鶏肉. ・貝柱. ・煮干し. ・鰹節. ・宗田鰹節. ・鯖節. ・昆布. . じっくりと煮だして、醤油たれ、香味油と合わせております。. . 残り五日間の特別メニュー、皆様のお越しをお待ちしております。. どうぞ、宜しくお願い致します。. . . ■■■ お知らせ ■■■. . ●6月5日~30日の献立は、. 「醤油ラーメンぷちコース」です。. . ●7月6日~28日の献立は、 「出汁塩鶏の蒸し揚げ定食」です。. . ●7月3日、4日、5日。. 設備メンテナンスの為、お休みです。. . ●スタッフ募集中. . . ■■■ イベントなど ■■■. . ●次回のケーキ販売の日は7月です. . ●6月5日~30日、鈴木ありさん展覧会. . ●10周年記念グッズ「特典付き2023カレンダー」(販売中). . ●7月22日(金)、ライブ+ホタル観賞会+夜ご飯(ご予約受付中). . ●8月19日(金)、親子で塩づくり体験(詳細は近日). . . #たけおごはん #シフォンケーキ #ロールケーキ #匝瑳市 #らーめん . . ----. たけおごはん 千葉県匝瑳市生尾114-2 0479-74-8488
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by takeogohan
| 2022-06-24 12:02
| おしらせ
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