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カテゴリ:お店の記録( 66 )

口 熱田農園さん 口 2019/6/15

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先日、熱田農園さんの野菜ボックスに珍しい品物が入っていました。.
「トレビス」.
見た目は紫キャベツのようですが、食べてみると・・・。押忍!.
化学肥料や農薬を使わずにお米や野菜を育てている熱田農園さん、.
現在アルバイトをして頂ける方を募集中との事です。.
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やる気と元気がある方、いかがでしょうか!.
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■■■ お知らせ ■■■.
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●定食に付いている飲み物をドゥムートンさんのアイス珈琲に変更可(+150円).
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●熱田農園さんの玉ネギでドレッシング、販売中!.
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●昆布と椎茸の三杯酢、販売中!.
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■■■ イベントなど ■■■.
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●2019年6月28日(金)、夜営業あります。.
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●2019年9月24日(火).
房総てしごと博覧会、出店.
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●2019年10月13日(日)、14日(月祝).
くらしずく、出店.
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●2019年11月.
Favori展.
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#写真
#みやもと山
#熱田農園
#陽だまり農園
#カトリケの農園
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
0479-74-8488
http://www.takeogohan.com


by takeogohan | 2019-06-15 22:54 | お店の記録

口 記念のお酒 口 2019/6/6

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5月19日に催された「寒菊蔵開き」。.
そのイベントで「みつみみ製作所」さんのブースにて.
オリジナルラベルを製作できるワークショップが行われていました。.
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ラベルを肴に娘達が20歳まで待つべきか。.
早々に呑むべきか。.
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来年も是非お願いしたいワークショップです。.
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■■■ お知らせ ■■■.
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●定食に付いている飲み物をドゥムートンさんのアイス珈琲に変更可(+150円).
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●熱田農園さんの玉ネギでドレッシング、販売中!.
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●昆布と椎茸の三杯酢、販売中!.
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■■■ イベントなど ■■■.
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●2019年6月、ひっそりと一日だけ夜営業やります。詳細は近日!.
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●2019年9月24日(火).
房総てしごと博覧会、出店.
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●2019年10月13日(日)、14日(月祝).
くらしずく、出店.
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●2019年11月.
Favori展.
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#写真
#みやもと山
#熱田農園
#陽だまり農園
#寒菊銘醸
#みつみみ製作所
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by takeogohan | 2019-06-06 18:24 | お店の記録

口 まかない 口 2019/4/17

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最近のまかないはパスタを作る事が多いです。.
自身なりの何やらコツがつかめそうでして、中華鍋でせっせと作っております。.
本日のたけおごはんにて献立になる日がくるかもしれません・・・!.
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■■■ お知らせ ■■■.
●陽だまり農園さんの人参ドレッシング、販売中!.
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●椎茸と昆布の三杯酢、販売中!.
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■■■ イベントなど ■■■.
●2019年4月21日(日).
パンガナイト、出店.
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●2019年5月19日(日).
寒菊蔵開き、出店.
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●2019年6月1日(土)、2日(日).
にわのわ、出店.
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#写真
#みやもと山
#熱田農園
#陽だまり農園
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by takeogohan | 2019-04-17 03:01 | お店の記録

口 オーシャンビール 口 2019/4/3

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寒菊銘醸.
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お世話になっている山武市の寒菊さん。.
近々こちらのオーシャンビールを献立表に追加する予定です。.
沢山ある種類。どのビールにしようか、これから呑み比べをしなくてはなりません・・・!(嬉しい).
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■■■ お知らせ ■■■.
●陽だまり農園さんの人参ドレッシング販売中!.
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●2019年4月4日(木)、仕入れの為休業.
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■■■ イベントなど ■■■.
●2019年4月13日(土).
いのちの芸術祭出店.
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●2019年4月21日(日).
パンガナイト出店.
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●2019年5月19日(日).
寒菊蔵開き.
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●2019年6月1日(土)、2日(日).
にわのわ出店.
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
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#写真
#みやもと山
#熱田農園
#陽だまり農園
#寒菊
#寒菊銘醸
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by takeogohan | 2019-04-03 22:32 | お店の記録

口 シチュープレートでした。 口 2019/3/1

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1月、2月と試みた「シチューのパンプレート」。.
沢山の方に召し上がって頂きました。.
「また、やってほしい」というお声を頂戴していますので、またどこかで・・・!.
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来週あたりに農家みやもと山さんの大豆を使用したお豆腐が入荷予定です。.
定食に登場するかもしれません。お楽しみに!.
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■■■ お知らせ ■■■.
●3月18日(月)臨時休業
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■■■ イベントなど ■■■.
●2019年3月17日(日).
お蔵フェスタ出店.
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●2019年3月24日(日).
福福マーケット出店.
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●2019年4月21日(日).
パンガナイト出店.
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●2019年6月1日(土)、2日(日).
にわのわ出店.
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#写真
#人舟
#パン
#シチュー
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by takeogohan | 2019-03-01 00:45 | お店の記録

口 人舟さんのパン 口 2019/1/15

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先日、長生村の人舟さんへ食パンの仕入れに向かいました。.
近況を伺うと淡々とパンを作り続けているとの事。.
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以前から人舟さんはパンを創る芸術家だと想っています。.
作り生まれるパンは食べる芸術。.
恐れ多くもそんな芸術ともいえる食パンを使わせて頂き、1月2月はシチュープレートを作ります。.
詳細は明日!!.
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■■■ お知らせ ■■■.
●1月、2月の日曜日は仕入れの都合で15:00閉店となります。
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■■■ イベントなど ■■■.
●2019年1月19日(土).
玄米餅つきの会2019.
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●2019年3月17日(日).
お蔵フェスタ出店(店舗お休み).
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●2019年3月24日(日).
福福マーケット出店(店舗お休み).
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#写真
#人舟
#パン
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by takeogohan | 2019-01-15 16:57 | お店の記録

口 趣味 口 2019/1/14

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たけおごはん調理担当者の趣味は写真。.
調理の合間を見て、写真を撮ったりしています。
主に店内で自然光のみのライティングなので季節、時間、天気などを感じながら.
「どこで撮ろうか・・・」と店内をウロウロ。.
この日は焼けたシフォンケーキをあの席で撮りました。.
焼き縮みしっとりとしたシワが綺麗に撮れたと思います。.
自身のホッとする時間です。.
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■■■ お知らせ ■■■.
●1月、2月の日曜日は仕入れの都合で15:00閉店となります。
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■■■ イベントなど ■■■.
●2019年1月19日(土).
玄米餅つきの会2019.
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●2019年3月17日(日).
お蔵フェスタ出店(店舗お休み).
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#写真
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by takeogohan | 2019-01-14 22:51 | お店の記録

口 2019年 口 2019/1/1

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あけましておめでとうございます

2019年もどうぞよろしくお願い致します。
 
 
■■■ お知らせ ■■■.
スタッフ募集中、詳しくはブログにて。.
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2019年.
1月  1日(火) 営業.
1月  2日(水) 営業.
1月  3日(木) 営業.
1月  4日(金) 定休日.
1月  5日(土) 定休日.
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■■■ イベントなど ■■■.
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●2019年1月19日(土).
お餅つきの会.
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by takeogohan | 2019-01-01 22:51 | お店の記録

口 リースWSでした 口 2018/11/13

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先日のリース作りワークショップ。.
皆様、それぞれのリースを楽しそうに真剣に制作されていました。.
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準備に準備を重ねたハナトルコさん。お疲れ様でした!.
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■■■ お知らせ ■■■.
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2018年11月13日(水).
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取り置き可能な物.
● プレーンのロールケーキ 8個 ●.
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● 有機ダージリン紅茶のロールケーキ 10個 ●.
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● 有機ダージリン紅茶のちぎりシフォン 5個 ●.
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● 紅玉と新生姜のジャム 10個 ●.
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● 陽だまり農園さんの人参ドレッシング 1本 ●.
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たけおごはん.
0479-74-8488.
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■■■ イベントなど ■■■.
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●2018年12月23日、24日、25日
クリスマスのランチプチコース、詳細は近日!
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#ジャム
#ドレッシング
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by takeogohan | 2018-11-13 22:59 | お店の記録

口 ご来店 口 2018/10/17

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本日は千葉県の有名な方がお越しになりました。
その方が来店すると他のお客様もソワソワ・・・。人気です。
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近々、自身のインスタグラムに載せて頂けるとの事で要チェックです。
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■■■ お知らせ ■■■.
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2018年10月18日(木).
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本日のたけおごはん
●「いちはらさんの豚バラ肉で紅茶醤油煮炙り叉焼」●.
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野菜定食
●「里芋揚げ豆腐、茄子、餡かけ」●.
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取り置き可能な物.
● プレーンのちぎりシフォン 4個 ●.
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● プレーンのロールケーキ 12個 ●.
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たけおごはん.
0479-74-8488.
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■■■ イベントなど ■■■.
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●2018年11月10日(土)
リース作りワークショップ
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#たけおごはん
#シフォンケーキ
#ロールケーキ
#チーバくん
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たけおごはん 0479-74-8488.
http://www.takeogohan.com/
 
 
 
 
 
 

by takeogohan | 2018-10-17 21:38 | お店の記録