口 農家さんの日でした。 口 2014/3/9

昨日、８日の夜は農家さんの日で福島県と千葉県の農家さんが集まる特別な日となりました。


福島県からは


菅野さん
『　きぼうのたねカンパニー株式会社　』
http://kibounotane.jp/

先崎さん
『　二本松農園直営　居酒屋　「たくの実」　』
http://nihonmatufarm.blog65.fc2.com/blog-entry-512.html

武藤さん
『　農家レストラン　東和季の子工房　』
http://www3.ocn.ne.jp/~nameko/

佐藤さん

の四名。


そして千葉県からは

熱田さん
『　熱田農園　』
https://www.facebook.com/#!/atsutafarm

太田さん
『　陽だまり農園　』

内山さん
『　サンライズ　』
http://yamaishi.ocnk.net/

ライブに生中継参加予定だった斉藤さん
『　みやもと山　』
http://miyamotoyama.a.la9.jp/


当初、お店の一部屋を使って過ごしてもらおうと思っていたのですが、予想以上の方からご予約の電話を頂き、急遽二部屋を続けて使って席を作りました。机をわける事をしたくなかったので長い食卓となりました。
あれよあれよと皆が話し合う場となり、良い雰囲気になりました。
やはりお店で過ごす時間と空間を作るのはお客さん自身も大いに関わっています、この日もお客さん達は自身で素晴らしい時間と空間を作り上げていました。自分の仕事はそれをサポートする事、台所にこもり調理していました。(自分も呑みながら話し込みたかった・・・！)



YOSのライブ、Sの斉藤さんは出頭中で今夜は２人での演奏。
照らされた枝垂れ梅を背景に。

こうして生産者さんとゆっくりと話す機会は貴重だと思っています。
これからも続けていきます、どうぞよろしくお願いします。



４月の農家さんの日は１３日(日)
陽だまり農園さんが来店します。今回はお店を貸切にして色々な菜花を使った料理教室をやります。
お電話お待ちしております。


３月の予定

３月１５日　イベント準備の為、お休み
３月１６日　お蔵フェスタ出店の為、お休み