先日23日、「熱田農園」さんが来店し、「居酒屋あつた」を開催しました。
普段は昼営業のお店。
この日は熱田さんのリクエストにより、たけおごはん初の居酒屋でした。
ちょっと昔のポスターを貼り、ちょっと昔の音楽を流し、その日は昼の雰囲気とは一変した空間となりました。正直この雰囲気がお客さんにどう受け取られるのか心配していましたが、皆さんに喜んで頂けたようで嬉しかったです。
この居酒屋で用意されたお酒はもちろん~・・・、「二人三脚」です。
熱田農園さんが無農薬無化学肥料で作ったお米を原料にしたお酒。
自分が台所で包丁をにぎっていると、「わはは!あはは!!」
焼き物を作っていると、「きゃはは!でへへへへ!」
終始笑いが絶えない空間は、まさに居酒屋でした。「こんな日もたまには良いな~」と笑い声を聞きながら思いました。
料理をある程度出し終えると、自分とスタッフも居酒屋に参加させてもらい、農家さんとお客さんと一緒に食卓を囲むという貴重な体験をしました。
居酒屋、たまにやりたいですね。
さて、次回3月の農家さんの日は8日(土)です。
特別に福島の農家さんが来てくれます。
今回も夜営業です。
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日時:2014年 3月8日(土) 17:30~(要予約)
場所:たけおごはん 0479-74-8488
会費:大人 3000円、中学生以下 年齢×100円
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『 千葉の有機野菜と、たけおごはん旨しコラボご飯 』
『 福島 & 千葉の農家さんの 今 と 未来 と 聞きたいコト 』
『 YOSワールドワイド ローカルライブ 』
食事は座ビュッフェスタイルでお楽しみ下さい。
定員になり次第、予約を締め切ります。気になる方は是非!