口 お知らせ色々 口 2016/8/30

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お知らせ①
 
9月27日に予定している「パン教室」。
応募者が多数の為、8月28日をもちまして応募を締め切らせて頂きました。
沢山のご応募、ありがとうございました。nayaさんとも「今回限りではなくて、続けていきたいね~」と、
話していますので、またの機会によろしくお願い致します。
 
 
お知らせ②
 
ただ今、夏季休暇を頂いております。
9月7日(水曜日)より、通常営業致します。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
お知らせ③
 
先日から募集していました、フルタイムスタッフが決まりましたので応募を締め切らせて頂きます。
今回はいろんな方から応募があり、たった4年ではありますが店をやっていて良かったと、そう思える募集期間でした。
 
早ければ9月中旬から勤務となる予定です。
その方にはたけおごはんの全てをお伝えすべく、一緒に働いて頂きます。
もし、見かけましたらどうぞ暖かく、時には厳しく、見守って頂ければ幸いです。
 
新しいスタッフが入りましたので、以前からお問合せを沢山頂戴しておりました夜営業を10月頃から少しずつ
始めてみようかと考えています。
詳細は決まり次第、このブログでお伝え致します。
夜のたけおごはんもなかなかの雰囲気です、どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
0479-74-8488
http://www.takeogohan.com
 
 
 
 
 
 
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# by takeogohan | 2016-08-30 19:14 | おしらせ

口 パン教室 口 2016/8/17

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nayaさんのパン教室入門編&たけおごはん調理講座
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日時:2016年9月27日(火)  9:00~15:00
 
場所:たけおごはん 
 
参加費:6000円(材料費、ランチ代すべて込みです。)
 
持ち物:エプロン、三角巾、2Lくらいのタッパー、大きめのボール(30cm位)、木ヘラ
 
お申し込み:0479-74-8488 たけおごはんまで。 又は 店頭にて承ります。
 
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長生村にあるパン屋「naya」さん。たけおごはんではnayaさんの食パンを細かく
砕いてパン粉にしています。さくさくざくざく、弾けるパン粉です。
 
今回のパン教室は入門編として、酵母のおこし方、生地の作り方、焼き方、食べ方などなど
家庭で気軽に作る事ができる基本のパンをnayaさんと皆様と一緒に作るパン教室です。
パンを作ることが初めてという方も大歓迎です。
 
たけおごはんはそのパン生地から出来上がる様々なパンに合わせた惣菜や食べ方を調理講座として、
参加頂いた皆様にだけこっそりお伝えします。
 
パン生地から出来上がるのはコッペパンか・・・ピザか・・・ベーグルか・・・はたまた・・・!!
上記にある通り入門編としてのパン教室なので「将来はパン屋を目指しています!」というような
鼻息荒く気合の入っている方には物足りない内容かもしれません。
皆で話をしながら、ゆる~い雰囲気の教室になる予感がしております。  
  
すでにお問い合わせを何件か頂いていたので、ご応募多数の場合は抽選とさせて頂きます。
色んな方とお逢いできる事を楽しみにしています。どうぞ、よろしくお願い致します。
 
 
nayaさん ホームページ
http://www.naya78.net/
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
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# by takeogohan | 2016-08-17 19:37 | おしらせ

口 陽だまり農園さん 口 2016/8/12

『 野菜到着速報 』 
 
陽だまり農園さんより、店頭販売用の野菜が届きました。
 
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空芯菜
胡瓜
万願寺とうがらし
長茄子
茄子
ロッサビアンコ
米なす
カラフルピーマン
ピーマン
翡翠茄子
にんにく
じゃが芋 
 
が、あります。
夏野菜が元気な品揃え、万願寺とうがらしや茄子は揚げ浸し等で冷やして頂くのはいかがでしょう。
変わった所では胡瓜で作るドライカレーなんていうのも、意外といけます。
野菜だけ、買いにご来店大歓迎です。よろしくお願い致します。
 
陽だまり農園さん
https://www.facebook.com/hidamari.farm.333/?fref=ts 
 
 
 
只今、お店で使用しているパソコンの調子が悪く、電源を入れても3分もするとブルースクリーンを経て、
電源が落ちてしまいます。たまに調子が良い時もあるのですが、ほぼ駄目なようです。
新しいパソコンの購入を考えてはいますが、現在はメールチェックなどがたまにしか行えませんので、
ご用命はお店 (0479-74-8488) までお申し付け下さい。
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
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# by takeogohan | 2016-08-12 23:57 | 野菜速報

口 ホタルツアー 口 2016/7/15

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お店で使うお米や味噌、大豆、などなどを作っているみやもと山さん。
農薬を使わないその谷津田では蛍が飛び交う姿を見る事ができます。
 
7月31日、みやもと山さんの田んぼへ蛍を見に行きませんか?
たけおごはんにて食事をした後、天神山公園に各自車で移動後、みやもと山さんの案内で
田んぼへ蛍を見に伺います。
 
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日時:2016年7月31日(日)
 
   17:30~(食事はビュッフェ、他にデザート付き)
   18:00~(語り部とライブ有り)
   19:30~(車で天神山公園まで行き、徒歩でみやもと山さんの田んぼへ蛍鑑賞へ!)
   ※雨天時は蛍鑑賞は中止です。
 
集合場所:たけおごはん 
 
参加費:大人¥3800 中学生以下は年齢×¥150(予約制です)
    ※飲み物は別途。
 
服装、持ち物など:汚れても困らない靴、LEDではない懐中電灯、虫除け、タオル
 
お申し込み:0479-74-8488 たけおごはん
 
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親の実家が長野で毎年夏休みに帰った時、田んぼで沢山の蛍を見た想い出が残っています。
子供達にも蛍を見てもらい、想い出の一つとして印象深いものになったら嬉しいです。
今回の参加は予約制です、皆様のご参加お待ちしております。
※雨天時、食事や語り部、ライブはありますが、蛍鑑賞は中止しますので、ご了承下さい。
 
 
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# by takeogohan | 2016-07-15 23:30 | おしらせ

口 冷蔵庫運ぶ 口 2016/7/12

先日お知らせしました、フルタイムスタッフ募集の記事
いくつかお問い合わせがありましたので、応募条件の事項を追加修正しました。
どうぞ、よろしくお願いします。
 
スタッフ募集をかけると同時に進めていたのがコールドテーブル(作業台冷蔵庫)の購入です。
昨日、注文していた品物が届いた所までは良いのですが、これがとても重く一人では何とも
なりませんでした。急遽お世話になっている方々にお声かけすると飛んで来てくれました。 
 
設置場所まで冷蔵庫が通れない所が無いよう寸法は測ってはいたのですが、最後の最後の方で
危うい場面はありました、しかし皆様のお陰で何とか設置が完了しました。
 
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お礼に近くの甘味処でお茶。本当に助かりました。
 
そのお世話になっている方々とは・・・
 
みやもと山さん http://miyamotoyama.a.la9.jp/
熱田農園さん https://www.facebook.com/atsutafarm/?fref=ts
陽だまり農園さん https://www.facebook.com/hidamari.farm.333/
 
この三人です!!
 
 
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# by takeogohan | 2016-07-12 20:52 | お店の記録