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口 陽だまり農園さん 口 2016/9/23

『 野菜到着速報 』 
 
陽だまり農園さんより、店頭販売用の野菜が届きました。
 
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モロヘイヤ
落花生(おおまさり)
ゴーヤ
ジャガイモ(きたあかり)
翡翠茄子
ねぎ
 
が、あります。
9月も終わりに近づいてきて、夏野菜も名残の時期となりました。
かわって登場したのは落花生やねぎ。
落花生のおおまさりは、その名の通り大きさも味も十分に堪能できる落花生です。
沸騰した所に投入し、弱火で40分~50分くらいで茹で上がります。
すぐにザルに上げればホクホクに、そのまま湯につけ冷ますとしっとりと・・・お好みで!
 
ねぎはこれからの時期に欠かせない野菜です。
湯豆腐などの薬味に、鍋の具に、炒め物に・・・、色々とお世話になる事が多いですね。
個人的には味噌汁の仕上げに千切りしたネギをふわっと乗せる事が好きで、
出汁と味噌とネギの香りが合わさり、目をつむってしまう程です。 
 
野菜だけ、買いにご来店大歓迎です。よろしくお願い致します。
 
陽だまり農園さん
https://www.facebook.com/hidamari.farm.333/?fref=ts 
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
0479-74-8488
http://www.takeogohan.com
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2016-09-23 18:06 | 野菜速報

口 18日の夜に 口 2016/9/14

9月に入り、気候もオヤッと秋の気配となりました。
新しいスタッフも加わり、お店にも違う風が吹き始めました。
 
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突然ですが、今週末18日の夜に営業をしてみようと思います。
昼営業とは違い夜の営業は完全予約制となりますので、もしお越し頂ける方はお電話にてお問合せ下さい。
前日の16時まで受け付けております。
18日のメニューは「夜ごはん定食」一種のみ、2500円です。
(プラス400円でちいさめのケーキと飲み物が追加可能)
 
10月から少しずつ始めてみようと思っている夜営業です。
今週末18日も、ご都合悪くなければ是非よろしくお願いいたします。
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
0479-74-8488
http://www.takeogohan.com
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by takeogohan | 2016-09-14 18:25 | おしらせ