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口 陽だまり農園さん 口 2016/2/26

『 野菜到着速報 』 
    
陽だまり農園さんより、店頭販売用の野菜が届いております。
 
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人参
金美人参
サラダセット
エシャレット
法蓮草
小松菜
 
が、あります。
エシャレット、刻んで薬味にも丸ごと天ぷらなどにもオススメです。
ラッキョウも美味しいですが、エシャレットもまた違った味わいがあります。是非!
野菜だけ買いにご来店大歓迎です。よろしくお願い致します。
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
0479-74-8488
http://www.takeogohan.com
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by takeogohan | 2016-02-26 23:29 | 野菜速報

口 子供定食 口 2016/2/17

お店では粉ミルク以外の飲食物の持ち込みをご遠慮いただいております。

以前、あるお客様が離乳食を持ち込み、そのお子様が他のお子様に
食べ物をあげてしまい、もらった子がアレルギーを持つ体質だったという出来事がありました。
幸い何事もありませんでしたが、とても心配しました。
 
他には、沢山のパンを机の上に広げ、お父さんとお母さんは店の定食を食べ、
子供たちはそのパンを食べるというご家族がいらっしゃって、「飲食物の持ち込みは
ご遠慮下さい」と伝えると、「そんな事、どこにも書いていないじゃないか」と、
怒って帰られました。
  
色んな方がいらっしゃいます。
お店としては、来て頂いたお客様が大切な時間を過ごせるよう、粉ミルク以外の
飲食物の持ち込みをご遠慮頂きたく、メニュー表にも記載しました。
離乳時期のお子様には、「みやもと山さんの白米で炊いたおかゆ」、
小学生以下のお子様には「スープとごはんのセット」をご用意していましたが、
「お子様ランチのようなセットはありませんか?」という、お声を沢山頂戴しておりました。
 
普段お出ししている野菜定食がギュッと小さくなったような「子供定食」を
明日より、メニューに追加致します。
  
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子供定食 ¥800

内容は
・小さめの玄米おにぎり2個
・その日の汁物
・おかずが3種類くらい  
 
 
これで現在、お子様向けのメニューは三種類となりました。
 
・離乳時期のお子様
みやもと山の白米で炊いたおかゆ ¥100
 
・小学生以下のお子様
ごはんとスープのセット ¥400

・小学生以下のお子様
子供定食 ¥800
  
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
0479-74-8488
http://www.takeogohan.com
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by takeogohan | 2016-02-17 23:11 | おしらせ

口 陽だまり農園さん 口 2016/2/12

『 野菜到着速報 』 
    
陽だまり農園さんより、店頭販売用の野菜が届いております。
 
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人参
金美人参
里芋
サラダセット
あやめ雪かぶ
葉ねぎ
大根
菊芋
 
が、あります。 
野菜だけ買いにご来店、大歓迎です。お待ちしております。
 
毎週お店で使う野菜を「おまかせ野菜のセット」として届けて下さる陽だまり農園さん。 
その陽だまり農園さんの野菜セットをたけおごはんにて予約、お渡しができるように
調整中です。詳細は後ほどお知らせ致します。お楽しみに。 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
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by takeogohan | 2016-02-12 22:36 | 野菜速報

口 編み物ワークショップでした 口 2016/9/9

本日、8日。
オーガニックコットンで編むミニポーチのワークショップが開催されました。
お店としては初のワークショップ、どうなるか楽しみでしたが、その楽しみ通り楽しい一日となりました。
 
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綿から糸を紡いでいく。その糸で編む。
今回は綿から糸への工程は熱湯で茹でたり干したりする時間がとれない為
講師の香取さんにあらかじめやっていただき、紡ぐ体験を少しと編む事がメインとなって
進んでいきました。
 
皆さん、静かに黙々と編むのかな・・・おしゃべりしながら編むのかな・・・
予想しておりましたが、後者でした。
厨房にはとにかく楽しそうな笑い声が聞こえてきます。一週間分は笑っていたのではないでしょうか。
 
昼時間にごはんをはさみます。
ごはんを出し終えたあとに献立の説明を一つずつ行いました。普段の営業ではなかなかする機会が
ないので、自分が作っている定食を少し客観的に見えた気がします。
質問も頂き、料理を通して対話できた事が新鮮で嬉しくもありました。
 
今回は編み物経験者の方が多かったようで、隣近所で教えあいながら笑いながら編んでいました。
完成したポーチの出来は皆さん素晴らしくモフモフしておりました。
 
初のワークショップ、次に向けて改善点は多々ありますが、今はそれにお付き合い頂いた皆様に感謝するばかりです。
本当に楽しく時間を過ごされていたようで、その空間にいた自分達スタッフもとても楽しい時間を過ごす事ができました。
 
講師の香取さんとはすでに第二弾を企んでいますので、次の機会もどうぞよろしくお願い致します。
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
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by takeogohan | 2016-02-08 23:43 | お店の記録

口 物販コーナー完成 口 2016/2/5

『 野菜到着速報 』 
    
陽だまり農園さんより、店頭販売用の野菜が届いております
 
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ミニ白菜
サラダセット
葉ねぎ
かぶ
菊芋
人参
金美人参
紅芯大根
紅くるり大根
縮みホウレン草
聖護院大根
あやめ雪かぶ
 
が、あります。
冬本番のこの頃、野菜の種類も色も様々で賑やかです。
人参や大根も美味しいのですが、縮みホウレン草の甘みには驚きました。
 
野菜だけ買いにご来店、大歓迎です。お待ちしております。
 
 
一つ、お知らせです。
お店のレジ前に物販コーナーを作りました。
みやもと山さんのお米や味噌、陽だまり農園さんの野菜、サンライズさんのお塩、
時々、熱田農園さんの野菜。たけおごはんからはドレッシングや味噌だれなどなど・・・。
何が並んでいるかはその時のお楽しみです。
 
ご来店の際は是非のぞいてみて下さい。 
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
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by takeogohan | 2016-02-05 22:19 | おしらせ