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口 お米や野菜 口 2015/3/21

『 お米と野菜到着速報 』 

みやもと山の斎藤さんより、お米や味噌が届いております。

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ホタル米 2000g
味噌 500g
味噌 1000g
梅干
小糸在来大豆 500g
塩麹
たまご6個入り

が、あります。
塩麹はお店でお出ししているスープに使わせて頂いております。
コクがあって良いですよ。


そして、陽だまり農園の太田さんより店頭販売用の野菜も届いております。

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サニーレタス
ルッコラ
小かぶ
山東菜の菜花
人参  
サラダセット
・サニーらタス
・赤からし菜
・ルッコラ
・レッドマスタード
・かぶ
・人参

が、あります。
いろんな野菜の菜花がありますが、この山東菜の菜花はしっかり味がのっています、オススメです。

お米や野菜を買いにご来店も大歓迎!

お待ちしております。
 
 

みやもと山さんホームページ
http://miyamotoyama.a.la9.jp/

陽だまり農園さんフェイスブックページ
https://www.facebook.com/hidamari.farm.333?pnref=story
 
  
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2015-03-21 18:55 | 野菜速報

口 作品展のお知らせ 口 2015/3/17

匝瑳市の書家、藤井結花さんによる作品展を開催いたします。

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「泉桜 小作品展」

会期:2015年3月28日~4月5日(11:30~16:00)
    ※3月30日、31日はお店が定休日の為、お休みです。
会場:たけおごはん

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書をもっと身近なものとして、知ってもらいたい、感じてもらいたいと活動されている藤井さん。
どんな作品が並ぶのか楽しみです。お店としても初の作品展なので緊張しておりますが、来店された方々に楽しんでいただけるよう、準備を進める所存です。どうぞ、よろしくお願い致します。


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--- 藤井結花 ---
  
プロフィール

平成3年、千葉県匝瑳市に生まれる。
5歳で書道を始め、その魅力に引き込まれ書家の道を志す。
後、大東文化大学文学部書道学科に入学。
漢字、仮名、漢字仮名交じり、篆刻、水墨画など様々な分野の書を学ぶ。
そしてこの春、大学を卒業。
4月からは高等学校の非常勤講師として書道の指導にあたる。
また、今後は書道の魅力を1人でも多くの人に伝えるため、様々な活動を行っていく。

 
 
 
 
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by takeogohan | 2015-03-17 23:20 | おしらせ

口 お蔵フェスタでした。 口 2015/3/17

3月15日(日)、お蔵フェスタに参加させて頂きました。

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当日のメニューは
・三種の玄米ドライカレー
(菊芋と人参の味噌カレー)
(春菊と甘酒のカレー)
(豚そぼろと酒粕のカレー)

・塩麹スープ

・ちぎりシフォン

・ロールケーキ

・陽だまり農園さんの人参でドレッシング

品物を召し上がって、「美味しかったから、おかわり!」ともう一度購入してくださる方がいて、とても嬉しかったです。

気になるお店をのぞいてみたり、品物を購入したり。色々と勉強させて頂きました。今後のお店営業にとっても良い栄養となった事と確信しております。

良い気持ちのお祭りでした。
 
 
 
 
  
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by takeogohan | 2015-03-17 23:01 | お店の記録

口 今週の納品について 口 2015/3/12

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毎週、金曜日に納品して頂いている「陽だまり農園」さんのお野菜。

明日3月13日(金)は、たけおごはんの都合でお休みとさせて頂きます。
14日、15日とイベント出店の為に店を休む事によるものです。
楽しみにして頂いている方々、申し訳ありません。
 
 
 

  
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by takeogohan | 2015-03-12 18:24 | 野菜速報

口 お蔵フェスタ 口 2015/3/7

3月15日は発酵の里こうざき2015酒蔵まつり「お蔵フェスタ」へ出店の為、お店はお休みです。
http://www.teradahonke.co.jp/

前日の14日も準備の為、お休みを頂きます。

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普段とは少し違ったメニューをお出しする予定です。
どうぞよろしくお願い致します。
 
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2015-03-07 22:12 | おしらせ

口 陽だまり農園さん 口 2015/3/7

『 野菜到着速報 』 

陽だまり農園の太田さんより店頭販売用の野菜が届いております。

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かぶ
赤からし菜
サニーレタス
菊芋
里芋
人参
小松菜
サラダセット

が、あります。
野菜だけ買いにご来店、大歓迎です。
どうぞ、よろしくお願い致します。

まかないで菊芋を天ぷらにして食べてみました。旨いです、とても。



陽だまり農園さんフェイスブックページ
https://www.facebook.com/hidamari.farm.333?pnref=story
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2015-03-07 21:29 | 野菜速報

口 求む、スタッフ 口 2015/3/1

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スタッフを募集します。

千葉県は匝瑳市で2012年6月、家族3人で始めた小さなごはん屋です。
パートタイマーで長期一緒に働いて頂ける方、よろしくお願い致します。
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「仕事内容」
掃除、開店準備、接客、調理補助、配膳、皿洗い、などなど。

「時給」
750円(試用期間中は700円)、交通費支給なし、まかない有り

「年齢」
40歳位までの方

「勤務時間」
10:30~15:00
週2日くらい(土日含む)

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お気軽にお問い合わせください。0479-74-8488
電話は営業日の15時以降か定休日にお願いします。
 
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by takeogohan | 2015-03-01 20:10 | おしらせ

口 YOSのS 口 2015/3/1

本日、雨の営業日。
農村と里山の風景を音楽で奏でるバンド「YOS」さんのSさんがご来店。
その想いを奏でて下さいました。

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これからも時々、お店に来て奏でてくれるそうです。
いつ来るのか、何人で来るのか。それはその時にしかわかりません。
出会った方、それはとても運が良い事だと思います。お楽しみに!


YOSさんのフェイスブックページ
https://www.facebook.com/yaotsa?fref=ts
 
 
 
 

 
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by takeogohan | 2015-03-01 19:46 | お店の記録