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口 大晦日 口 2014/12/31

2014年、大晦日。
NHKのAMしか聴けないラヂオで紅白歌合戦を拝聴しながら仕込みしています。
年末年始定食は一日20食限定でございます。
本日、仕込んだ材料終了の為、何組かの方にお食事を召し上がっていただく事ができませんでした。ご迷惑をおかけして申し訳ないです。

2015年1月1日~4日、営業します。よろしくお願いします。

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今年もありがとうございました。
(写真は熱田農園さんのお餅です。) 
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-31 22:09 | おしらせ

口 年末年始定食 口 2014/12/30

明日12月31日~2015年1月4日まで、お店は営業しております。
メニューは年末年始定食(¥2500)のみ、一日限定20食とさせて頂きます。
詳しい献立はお越しになってからのお楽しみ。

お時間と人数がお決まりでしたら、ご予約承れます。
皆様のご来店、お待ちしております。

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今日のまかないは明日からお出しする予定の定食を食べました。
あと少しずつ調整を重ね、完成です。 
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-30 15:56 | おしらせ

口 きく芋、赤かぶ 口 2014/12/26

『 野菜到着速報 』 

陽だまり農園の太田さんより、店頭販売用の野菜が届きました。

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さつま芋
里芋
ねぎ
人参
聖護院大根
赤かぶ
菊芋
あやめ雪

が、あります。
野菜だけ買いにご来店大歓迎! 

菊芋、その見た目は生姜に似ており、個性的な風味が楽しめます。
まずはじゃが芋と同じような調理法でお試し下さい。
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-26 11:20 | 野菜速報

口 年末年始の営業 口 2014/12/21

お店には貼り紙をしてお知らせしていましたが、今年の年末年始は営業します。

2014年 12月 31日(水) 営業
2015年  1月  1日(木) 営業
            2日(金) 営業
            3日(土) 営業
            4日(日) 営業

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営業時間は通常通り 11:30~16:00(L.O 15:00)。
メニューは¥2500の年末年始定食のみです。
内容は通常の定食より品数が増えた特別メニュー、只今試作中です。

用意できる数に限りがありますので一日限定20食とさせて頂きます。
お時間と人数がお決まりでしたら、ご予約承りますのでどうぞお電話下さい。
皆様のご来店お待ちしております。


そして、2015年1月5日~16日までお休みを頂きます。 
よろしくお願いします。
 
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by takeogohan | 2014-12-21 21:41 | おしらせ

口 さつま芋やフリルレタス 口 2014/12/20

『 野菜到着速報 』 

陽だまり農園の太田さんより、店頭販売用の野菜が届いております。

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赤からし菜
さつま芋
里芋
ねぎ
人参
大根
聖護院蕪
フリルレタス
あやめ雪

があります。
野菜だけ買いにご来店大歓迎! 

聖護院蕪、その大きさを比較できるものを一緒に撮影するのを忘れました。大きいです、とにかく。
大根も大きく、味も濃くてよく蒸して味噌をつけて食べるのも美味しいですよ。
材料から考える献立にいかがですか~。
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-20 16:19 | 野菜速報

口 おかゆと匙 口 2014/12/14

最近、飲食物の持込みに関して、いくつか出来事がありました。


お店ではお子様ランチのようなメニューはございません。
小学生以下のお子様のみご注文可能な「ごはんとスープのセット」をご用意しております。
そして、離乳時期のお子様に限っては離乳食の持込みを承諾していました。

しかし、離乳食を持ち込み食事をしていたお子様が他のお子様に食べ物をあげてしまい、その子がアレルギーを持つ体質だったという出来事がありました。幸い何事もありませんでしたが、とても心配しました。

他には、沢山のパンを机の上に広げ、お父さんとお母さんは店の定食を食べ、子供たちはそのパンを食べるというご家族がいらっしゃって、「離乳食以外の飲食物の持ち込みはご遠慮下さい」と伝えると、「そんな事、どこにも書いていないじゃないか」と、怒って帰られました。

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色んな方がいらっしゃいます。
お店としては、来て頂いたお客様が大切な時間を過ごせるよう、今後、粉ミルク以外の飲食物の持ち込みをご遠慮頂く事に致しました。メニュー表に記載しました。
離乳時期のお子様にはみやもと山のアイガモ白米で作ったおかゆをメニューに追加しましたので、そちらをご利用頂ければ幸いです。匙はスタッフの旦那様で木工作家の方が丹精こめて作った物をご用意しました。


どうぞ、よろしくお願い致します。
 
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-14 22:42 | お店のこと、補足

口 看板 口 2014/12/12

『 野菜到着速報 』 

陽だまり農園の太田さんより、店頭販売用の野菜が届いております。
明るいうちに写真を撮るのを忘れてしまいました。
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赤水菜
ねぎ
紅しぐれ大根
人参
大根
聖護院かぶ
聖護院大根
赤かぶ
フリルレタス
菊芋
あやめ雪

が、あります。
野菜だけ買いにご来店大歓迎!
市役所へ投票ついでに是非お立ち寄り下さいませ。
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-12 23:11 | 野菜速報

口 鍋物にどうぞ 口 2014/12/5

『 野菜到着速報 』 

陽だまり農園の太田さんより、店頭販売用の野菜が届いております。
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ミニハクサイ
ねぎ
紅しぐれ大根
人参
大根
聖護院蕪
サニーレタス
山東菜
赤からし菜
じゃが芋(ニシユタカ、メークインのように煮崩れしにくい品種だそうです。)
菊芋
里芋

が、あります。
野菜だけ買いにご来店大歓迎!
どうぞ、よろしくお願い致します。
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先週に引き続き、聖護院蕪あります。
写真ではわからないと思いますが、かなり大きいです。生でも蒸しても焼いても、色々と。
ひとつあれば数品作れる大きさです、オススメ。
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-05 21:51 | 野菜速報

口 年末年始の営業について 口 2014/12/1

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今年もあっという間に12月となりました。そろそろ寒くなってきます。
店内もストーブを焚いたりと温める事を致しますが、足元がなかなか温まらないというお声を頂戴します。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

去年、一昨年と年末年始はお休みを頂いておりましたが、今年は営業してみようと思います。
いつもより少しだけ品数が多い定食にする予定です。詳しくは後日お知らせ致します。


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12月29日(月)、定休日
12月30日(火)、定休日
12月31日(水)、営業
 1月 1日(木)、営業
 1月 2日(金)、営業
 1月 3日(土)、営業
 1月 4日(日)、営業
 1月 5日(月)、定休日
 1月 6日(火)、定休日

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あと、12月13日(土)は臨時休業となります。
どうぞ、よろしくお願い致します。
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2014-12-01 00:20 | おしらせ