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口 紙やぶく 口 2012/4/15

女房の親戚に大工の方がいます、お店の内装を少しお手伝いしてもらいました。
そんな大工さんの紹介で硝子屋さんや塗装屋さん、いろんな方達のお力を頂きなんとか形になってきたと思います。
先日、保健所の方に来てもらい内見をお願いしました。
設備はオーケーがでたので、あとは書類提出と検便だけです。
頑張ります、ふんばります。


地元の農家さんからお米、野菜を使わせて頂ける事になり、嬉しい限り。
少しずつ料理の試作を開始しようと思っております。


今日は女房の誕生日。
親子で障子の紙をペロンペロンと剥がしていました。
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by takeogohan | 2012-04-15 20:03 | お店開店への準備