口 ジンジャーシロップ 口 2016/12/13

陽だまり農園さんの生姜をふんだんに使った辛口のジンジャーシロップができました。
刻んだ生姜と数種類のスパイス、甜菜糖、レモン果汁でコトコト煮込む事、数時間。
 
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お湯で割ればホットジンジャー。
炭酸で割ればジンジャーエール。
他にはお菓子に混ぜ込んだり、調味料として使ったり、色々と試せそうです。
 
辛口と書いた通り、カッ!!となる辛さです。その分体はポカポカと温まりますが、小さなお子様には
向いていない辛さです。ご了承下さい。
 
陽だまり農園さん、フェイスブックページ
https://www.facebook.com/hidamari.farm.333/?fref=ts 
 
 
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たけおごはん
千葉県匝瑳市生尾114-2
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by takeogohan | 2016-12-13 21:39 | おしらせ
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