口 秋のメニュー 口 2012/11/3

11月、朝晩が特に冷えます。
日中はお天道様が暖かくしてくれるのですが、それでも椅子の席は畳に比べ冷えるかもしれません。
最近は椅子にひざ掛けをご用意しましたので使ってやって下さい。

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メニューもすっかり”秋”になりました。
明日の献立は~
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みやもと山の玄米ごはん
塩スープ
生姜のがんもどき、梨と胡麻のたれ
大根の芥子味噌煮
小糸在来大豆の焼きテリーヌ、葱ペースト
根菜と酒粕ソース
旬菜のサラダ、レモンと白胡椒のドレッシング
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どうぞよろしくお願いします。

明日はこっそりと新作「穀物コーヒーのロールケーキ」を作ってみました。
 
 
 
 
 
 
 
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by takeogohan | 2012-11-03 22:55 | お店の記録
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